일상을 여행처럼 여행도 여행처럼

안녕하세요~ 오늘 소개해 드릴 제품은 홈스랑 간편나물밥입니다! 한끼 용량으로 여러가지 나물이 포장되어 있어서 밥 지을 때 넣어주기만 하면 되는데요~ 원재료: 곤드레35%, 감자26%, 곰취13%, 어수리13%, 참취13%(국내산) 건강한 국내산 나물들이 골고루 들어 있는 건강 간편식입니다! 설명서에 적힌 대로 쌀 200g, 물 210ml 를 넣고 1봉지를 넣고 밥을 지었더니 보통 밥 할때보다 물이 많이 적은데요~ 아주 꼬들꼬들하고 맛있는 나물밥이 완성되었어요! 좀 수분감 있는걸 좋아한다면 물을 더 추가해도 될것 같지만 저는 이렇게 먹어도 맛있더라구요! 향긋한 나물밥~ 간편하게 간장, 참기름 양념장 만들어서 쓱쓱 비벼먹으니 한끼 뚝딱~ 2인분 중 1인분은 바로 냉동실에 넣어뒀다가 나중에 꺼내서 볶음밥으로 ..

개포동 맛집 러빙헛 스마일! 완전채식 전문점으로 건강한 재료를 사용하고 맛은 기본~ 양도 많고 메뉴 종류도 많고 새로운 메뉴를 자주 선보여서 궁금해서라도 자주 방문하던 곳인데요, 요즘은 테이크 아웃과 배달, 케이터링만 하고 매장 식사는 할 수 없어서 가끔 요기요 어플로 배달시켜 먹어요~ 오늘은 비오는 날 먹기 딱 좋은 두부면탕(Tofu Noodle Soup) 하고 빨개오뎅 배달시켜 먹었어요~ 두부면탕 Tofu Noodle Soup 는 13000 원, 빨개오뎅은 13000원인데 커다란 비건 오뎅이 6조각, 새송이버섯과 꺳잎도 들어 있어요! 두부면탕은 제 기준으로 2인분은 되는 엄청난 양~ 두끼 나눠먹었구요, 빨개오뎅은 한끼에 하나씩 ㅎㅎ 반찬으로 먹으면 일주일 분량이네요~ 친환경 종이 용기에 담겨져 왔는데..

오랜만에 러빙헛 카페에서 식사하고 왔어요~ 비건 짬뽕입니다~ 양배추, 청경채, 쥬키니, 양파, 당근, 목이버섯, 새송이버섯, 비건 다미채가 듬뿍 들어갔구요~ 면도 우동면이 아닌 짜장면 만들때 쓰는 그 면이라서 더 맛있졌어요! 매운맛이 하나도 없는 하얀 국물로 해달라고 했는데 저는 이게 오히려 더 맛있네요~ 베지가든 탕수 8900원 포장해 달라고 해서 몇조각 주워먹었는데 너무 바삭바삭하고 맛있어서 계속 먹게 되더라구요 ㅎㅎ 베지가든에서 나온 바삭탕수육 이라는 제품으로 구입도 가능하네요~ 소스까지 들어 있어서 꼭 사먹고 싶네요! [베지가든] 바삭 탕수육 (500g) 채식한끼 www.hanggi.kr:443 바이오라이프 신제품 그릭 화이트 치즈와 머츄어 치즈! 할인중이네요~ 시식해봤는데 그릭 화이트 치즈는 깔..

지금부터 딱 2년 전 2월에 다녀온 인도네시아 여행입니다 ㅠ 포스팅을 하다가 갑자기 바빠져서 그만뒀는데, 많이 늦었지만 이어서 포스팅 합니다 ㅎㅎ 언제 다시 갈 수 있을지 모르는 여행, 이렇게 사진만 다시 봐도 즐겁네요~ 2월의 인도네시아 날씨는 일단 비가 많이 옵니다~ 날씨는 후덥지근하구요! 일몰, 일출을 보러 가신다면 2월은 피하는게 좋을 것 같네요. 제 일정은 발리 쿠타 -> 우붓 -> 족자카르타 -> 다시 발리 우붓 의 일정이였는데요, 뜬금없이 족자카르타에 간 이유는 바로.. 이 영상의 배경으로 나오는 엄청난 스케일의 유적지 보로부두르 사원에 가기 위해서였어요! 보로부두르 사원은 인도네시아 자바섬의 불교 사원으로, 세게에서 가장 큰 3대 불교사원 중 하나입니다! 유네스코 세계문화 유산에도 지정되었..

브로콜리의 계절이 가기 전에 많이 먹어두려고 또 브로콜리 한개를 구입했어요~ 오늘은 지난번에 알게 된 암 예방 효과 제대로 내는 브로콜리 요리법을 응용해서 브로콜리 감자 수프를 만들어 보았습니다. 암세포 분열을 극적으로 감소시키는 설포라판 합성을 제대로 하기 위해서는 브로콜리를 생으로 먹거나, 차선책으로 브로콜리를 다져서 방치해 둔 후 요리하는 방법이 있었는데요, 그래서 오늘은 브로콜리 수프를 만들때처럼 삶은 후 블렌더에 갈지 않고 반대로 브로콜리를 먼저 갈아준 다음 끓어서 수프를 만들어 보았습니다. 익힌 음식을 푸드프로세서에 가는 것보다 생으로 가는것이 설겆이하기도 편한 장점도 있고, 여러모로 괜찮은 것 같아요! 먼저 이렇게 브로콜리를 수프를 만들 양만큼 다져서 한시간 정도 방치해 두었습니다. 특히 브..

안녕하세요! 오늘은 식습관은 아니지만 건강한 삶에 대한 이야기를 해보려고 합니다. 건강한 삶을 위해서는 음식, 운동도 중요하지만 수면의 질도 매우 중요한 것 같습니다. 저는 작년까지만 해도 아침에 일찍 일어나는 편이었는데요, 아무리 늦게 일어나도 8시 전에는 일어났던 것 같아요. 그런데 요즘 들어 날씨도 춥고 집에서만 지내다 보니 아무리 부지런했던 저도 어쩔 수 없는지 점점 일어나는 시간이 늦어지더니 이젠 9시가 넘어서 일어나는 일도 흔해지네요 ㅠ 늦게 일어나면 하루가 망했다는 좌절감이 들고 기분이 매우 안좋습니다 ㅠㅠ 한가지 특이한 건 오히려 해가 뜨기 훨씬 전에 눈이 번쩍 떠지고 정신이 맑은 경험이 많은데 여러분들은 어떠신지 궁금합니다~ 새벽 5시~6시 사이에 눈이 떠지면 너무 일찍이니 조금만 더 누..

어제 오랜만에 광장시장에 다녀왔어요! 정말 오랜만에 가본 광장시장은 날씨도 춥고 평일이고 코로나까지 겹쳐서 한산한 분위기~ 광장시장에 왔으니 유명한 순희네 빈대떡과 마약김밥을 먹어줘야죠~ 광장시장 입구에 들어가자마자 원조 순희네 빈대떡이 보이고, 반대편에 또 원조 순희네 빈대떡! 도대체 어디가 원조인지 ㅋㅋ 좀더 두리번거리다가, 우선 마약김밥을 사기로 하고 원조 마약김밥 이라고 크게 써있는 모녀김밥으로 갔어요~ 우선 마약김밥(3000) 한개, 유부초밥(3000) 한개씩 사고~ 같은 가게에서 빈대떡을 지글지글~ 맛있게 굽고 계셔서 그냥 여기서 다 사먹기로 했어요~ 녹두로 만든 광장시장 빈대떡은 고기가 들어가지 않아서 채식이라고 친구가 알려주네요! 떡볶이에 오뎅이 없어서 소스에 육수나 오뎅국물이 들어갔는지 ..

오늘은 날씨가 갑자기 추워져서 따뜻한 국물요리가 땡기는 날, 맛있는 현미 떡만두국 만들어 먹었어요! 저는 채수를 미리 만들어 두지 않고 즉석에서 간단한 방법으로 만들어서 끓여보았습니다! 재료 (1인분) 현미 떡국떡 100g 채식만두 3개 (진선 야채손만두) 마른 다시마 2조각 마른 표고버섯 1개 김 1장 국간장 1T 머쉬룸 시즈닝 1t 참기름 1/2t 쪽파 1대 물이 끓으면 바로 불을 끄고 우려냅니다. (최소 10분) 버섯과 다시마는 건져낸후 먹기 좋게 썰어서 다시 넣어서 한번 더 끓입니다. 현미떡과 만두를 넣고 끓이면 끝! 진선만두 정말 두툼해서 떡만두국에 딱이에요~ 만드는법 물 500ml 에 건조다시마 2조각, 말린 표고버섯 1개를 넣고 끓인다. 물이 끓으면 불을 끄고 10분 이상 식히며 국물이 우러..