채식라면 2

집에서 즐기는 비건 돈코츠 라멘

안녕하세요, 오랜만에 채식일기입니다!오늘은 노노샵에서 구입한 이츠키 큐슈풍 돈코츠 라멘을 먹었는데 너무 맛있어서 소개해 드려요!인스턴트지만 신선한 청경채, 숙주, 대파 듬뿍 올리고 유바튀김도 올려 먹으니 아삭한 식감이 더해져서 마치 비건 일식당에서 먹는 고급 라멘 같은 느낌! 국물도 깔끔하면서 감칠맛이 나서 너무 맛있게 먹었어요~이츠키 큐슈풍 돈코츠 라멘이츠키 라멘은 2인분이 개별적으로 포장되어 있어서, 1인분씩 먹기에도 좋아요~   1인분에 290kcal 로 칼로리도 아주 착하네요!  이츠키 라멘 종류가 여러개 있는데, 지금 소개한 큐슈 돈코츠 라멘이랑 삿포로 미소 라멘만 비건이에요. 비건이 아닌것도 있으니 성분표를 꼭 확인하세요! 그런데 유전자변형 대두 포함 가능성이 있다고 하니 자주는 못먹겠네요 ㅠ..

풀무원 정면 더 맛있게, 템페 정라멘

얼마전에 풀무원에서 새로 나온 정면! 너무 맛있어서 자주 먹고 있어요! '정면'이라는 이름과 포장 디자인을 보면 정말 순수한 맛의 건강한 라면으로 착각했었는데, 생각과는 달리 꽤 맵고 자극적인 얼큰한 맛의 라면이에요! 많이 매운건 아니고 딱 감칠맛 느껴질 정도~ 라면은 일단 맛이 정키해야 맛있는것 같아요 ㅎㅎ 땅콩이 함유되어서 더 고소한 정면을 더 맛있게 먹는 방법! 그냥 먹어도 맛있지어요! 매콤하고 칼칼하면서 부드러운 감칠맛! 채식라면을 떠나서 지금까지 먹어본 라면 중 가장 맛있었어요! 제가 라면을 별로 안좋아해서 정말 급할때 아니면 안먹는데, 풀무원 정면 또 구입할것 같아요 ㅎㅎ 아삭아삭한 숙주와 대파를 듬뿍 올려서 먹었더니 더 맛있네요~ "템페 정라멘" 이라고 혼자 이름 붙여봤어요 ㅎㅎ 이번에는 숙..