미고랭 2

[2월 인도네시아] 발리에서 족자카르타 이동, 러빙헛

지금부터 딱 2년 전 2월에 다녀온 인도네시아 여행입니다 ㅠ 포스팅을 하다가 갑자기 바빠져서 그만뒀는데, 많이 늦었지만 이어서 포스팅 합니다 ㅎㅎ 언제 다시 갈 수 있을지 모르는 여행, 이렇게 사진만 다시 봐도 즐겁네요~ 2월의 인도네시아 날씨는 일단 비가 많이 옵니다~ 날씨는 후덥지근하구요! 일몰, 일출을 보러 가신다면 2월은 피하는게 좋을 것 같네요. 제 일정은 발리 쿠타 -> 우붓 -> 족자카르타 -> 다시 발리 우붓 의 일정이였는데요, 뜬금없이 족자카르타에 간 이유는 바로.. 이 영상의 배경으로 나오는 엄청난 스케일의 유적지 보로부두르 사원에 가기 위해서였어요! 보로부두르 사원은 인도네시아 자바섬의 불교 사원으로, 세게에서 가장 큰 3대 불교사원 중 하나입니다! 유네스코 세계문화 유산에도 지정되었..

인도네시아 길거리음식 같은 비건 미고랭 만들기

인도네시아 여행에서 꼭 먹어야 하는 두가지 음식은 나시고랭과 미고랭! 나시고랭은 볶음밥, 미고랭은 볶음면으로, 정말 저렴하면서도 제일 맛있게 먹었던 음식이었어요! 올해 초에도 자카르타 다녀왔는데, 까마득한 옛날 일 같네요 ㅠㅠ 언제 또 갈수 있을지.. 자카르타 러빙헛에서 먹었던 잊을 수 없는 미고랭. 너무 맛있어서 1일 1 미고랭 or 나시고랭 할 정도. 게다가 저렴하기까지 하니, 인도네시아 한달 살기 하고 싶더라구요 ㅠ 언제 다시 갈수 있을지 모르겠지만, 다행히 필수 재료인 케찹마니스와 삼발 칠리소스를 가득 사와서, 집에서 질리도록 만들어 먹고 있어요 ㅎㅎ 재료 라면사리 1개, 식용유 1 tbsp, 마늘 1쪽 (다지기), 파 채소류(양배추, 그린빈스, 애호박 등 짜투리 채소 이용) 두부 (선택) 다진땅..