굿모닝 치앙마이! 오늘도 쿠킹클래스가 있는날이에요~ 쿠킹클래스에서 엄청 배부르게 먹을 것이기 때문에 아침은 어제 포장해온 망고스티키 라이스랑 호스텔에서 주는 과일, 커피와 함께 간단히(?) 때우고.. 이번에 예약한 곳은 올드시티에서 차로 10분 정도 가야되는 거리입니다. 숙소로 픽업하러 와서 차에 타고 가는 동안 만들고 싶은 요리를 스프, 에피타이저, 커리, 볶음, 디저트 별로 각각 1개씩 고르게 합니다. 지난번에 만들지 않았던 코코넛스프와 파파야 샐러드(쏨땀), 두부 바질 볶음, 파낭 커리, 그리고 디저트는 이번에도 망고 스티키 라이스! 먼저 로컬 마켓에 들러서 식재료들을 설명해 줍니다~ 진짜 현지인들이 가는 시장을 엿보는 시간!치앙마이는 채소들이 자라기 좋아서 농업이 발달해 있고 채소들이 정말 싱싱하..
