목록맛있는 채식/전국 채식맛집 탐험 (29)
일상을 여행처럼 여행도 여행처럼
러빙헛 티엔당점 메뉴가 대폭 개편된 기념으로 먼 길을 다녀왔어요^^메뉴판입니다! 당연히 모든 메뉴는 비건 채식입니다! 베트남 요리 전문점 같네요^^ 더욱 세분화된 쌀국수 메뉴와 다양한 사이드 메뉴, 숯불 갈비, 양념치킨 등등 없는게 없군요! 오늘 주문한 메뉴는 분 지오, 원래 게살이 들어가는 메뉴인데 두부로 비슷하게 만들었네요.. 계란같은 느낌도 있고, 담백하고 맛있음^^ "짜조" 라는 메뉴인데 스프링롤 처럼 생겼고, 안에는 버섯과 각종 야채들이 들어있어요, 안에 내용물이 정말 알찹니다. 따끈따끈 정말 맛있어요!! 저녁에 먹기 위해 양념콩치킨 포장 ㅋㅋ 정말 양념치킨맛 나요~ 콩고기라 좀 질기긴 하지만 ㅠ 양도 꽤 많아요. 냉동피자! 요것도 맛있다고 소문나서 구입했는데, 역시 뛰어나네요! 치즈는 뭘로 만..
합정역 메세나폴리스에서 채식 즐기기! 채식주의를 선언한 이후로 밖에서 사먹을 곳이 마땅치 않았는데, 이곳은 웬지 베지테리언이 먹을 메뉴가 많을것 같아서 찾아가봤는데, 역시 미국체인점이라서그런지 채식 메뉴가 꽤 많고, 맛도 있고 저렴하기까지 해서 자주 이용하고 있어요!! (저렴하다는건 사이드메뉴가 메인보다 저렴하다는뜻^^) 정말 다양한 메뉴 오른쪽 구석에 사이드메뉴 중 라따뚜이와 렌즈콩 요리를 주문했더니, 웨이터분이 오셔서 이건 메인이 아니라 사이드라서 밥이 안된다고 설명을 해주시더라구요 ㅎㅎ 그래도 전 이거 두개만 주문했지요^^ 프랑스식 야채 스튜 인 라따뚜이!! 가격은 7천원정도.한번 꼭 먹어보고 싶었던 메뉴인데.. 양은 적지 안았지만 그냥 먹기엔 너무 시큼해서 별로였어요.. 느끼한 메인메뉴의 사이드로..
오랜만에 영양보충하러 채식부페 다녀왔어요~오늘 방문한 곳은 "효소애" 왕십리점! 웰빙 열풍 때문에 채식 식당들이 인기가 많은지, 사람들이 꽉 차 있었어요.게다가 '모범음식점' 표시도 붙어있네요~ 음식값은 선불인데, 성인은 1인당 13000원이에요~계산을 하면서 카운터를 둘러보니 채식 라면과 영양죽 , 현미 효소 등을 판매하고 있었어요~ 채식을 하다보면 가끔 국물 음식이 땡길때가 있더라구요~ 이럴때 채식라면이 간편하게 먹기 좋을듯^^ 자리를 안내받고 받은 행운권과 현미곡류효소. 식후에 물이랑 같이 씹어먹으라고 주네요~ 김밥과 비건빵, 각종 야채들. 전 부페에 오면 무조건 빵은 한조각씩 먹어줘야 해요 ㅎ채식 식당이지만 결코 싱겁지 않은 음식들이었어요. 우거지 된장국. 매콤하고 약간 자극적이기까지 한 맛! 절..
작년 12월, 친구 따라서 처음 가본 채식식당! 이곳이 제가 채식을 시작하게 된 원인이 되었어요~ 물론 여기 음식이 너무 맛있어서 채식을 하게 된건 아니구요 ㅎㅎ 좀 복잡하게 얽혀 있지만 자세한 설명은 생략하고, 블로그를 옮기면서 작년에 포스팅했던 글 가져왔어요.______________________________________________________________________ 개포동에 있는 채식부페 러빙헛에 다녀왔어요. 러빙헛은 비건채식(우유,계란을 포함한 동물성 원료를 전혀 쓰지않는) 부페인데요.. 양재역에서 마을 버스를 타고 가야 하는 조금은 외진 곳에 있는데도 사람들이 북적이는 곳이었어요. 첫번째 접시는 무조건 샐러드!, 드레싱이 아주 상큼한 맛이었어요~ 고구마와 버섯, 파프리카, 브로콜..
지난달 말 쿄토 여행의 하이라이트!쿄토 대덕사(Daitokuji) 입구 근처에 있는 Izusen 이라는 사찰음식점에서 사찰음식 가이세키 요리를 맛보고 왔어요.Izusen 은 채식 음식점을 찾아주는 Happy Cow 라는 착한 어플을 통해 알게 된 곳으로, 몇군데 체인이 있지만 대덕사 앞에 있는 이곳은 완전 엄격한 채식(Vegan) 사찰음식만을 제공합니다!쿄토는 두부 껍질(유바) 요리가 유명한데, 도쿄의 맛집 답게 유바가들어간 요리가 많이 나왔어요. 오른쪽 아래가 겹겹이 얇은 막으로 된 유바인데 정말 담백하고 맛있었어요! 왼쪽은 어묵같은 식감인데, 콩으로 만들어졌겠지만 정말 어묵같아서 깜짝 놀랐어요 ㅋㅋ 요건 이름은 모르겠지만 버섯 파프리카 젤리 정도 ㅋㅋ 이것도 유바! 부드럽고 꼬소하면서 정갈한 음식! ..