베지라이언 비건블럭을 사용한 유기농 비건 또띠아피자

베지라이언에서 구입한 모짜렐라치즈 대체용 비건블럭을 사용해서 또띠아 피자를 만들어 보았어요.

아래는 구입한 제품.

베지라이언 할인 행사로 할인해서 9400원에 구입했지만 그래도 양에 비해 너무 비싼듯 ㅠ 그냥 먹었을땐... 치즈맛이랑은 완전 다름 ㅋㅋ 캐슈넛향이 많이 나고 엄청 기름지면서 치즈처럼 늘어나지도 않아요 ㅠ

http://vegelion.cafe24.com/product/detail.html?product_no=3&cate_no=12&display_group=1#none

사용한 재료는 유기농 우리밀 또띠아, 양송이버섯,피망, 양파, 방울토마토.

사진과 같이 살짝 윗면이 탔네요~ 

잘랐을때의 모습. 얇은 또띠아에 재료를 너무 많이 올렸는지 터질것 같네요 ㅋㅋ

맛은.. 나름 괜찮았어요. 치즈처럼 쭉 늘어나지도 않고, 맛도 완전 다르지만 독특한 맛이 있네요!!

나름 먹을 만했고, 또 해먹고 싶네요 ㅎㅎ 근데 가격의 압박 때문에 자주는 못먹을듯^^

좀더 저렴하고 치즈같은 대체식품이 많이 나왔음 좋겠네요~